Carissimi!
Con orgoglio vi mostro due mie ricette che sono state pubblicate sul portale di Open Kitchen Magazine.
La prima è un risotto al profumo di té Matcha e gamberi. Perfetto per una serata speciale o da proporre nei giorni di festa!
Ecco il link diretto alla ricetta sul portale:
Bello il contrasto cromatico, ma soprattutto deliziosa la nota "fresca" che il té riesce a dare al risotto.
Per la buona riuscita di questa preparazione, ringrazio la ditta
che mi ha fornito una bustina di ottimo té Matcha e cha ha scatenato la mia voglia di sperimentare!
Non perdetevi la prossima ricetta:
Crostatine di frolla con crema al Té Matcha e panettone!
A presto!!!
Questo piatto m'ispira proprio! deve essere squisito!
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